Menu berbuka semalam...
balik koje smlm punch card 5.30pm (5.29 dh tggu dpn mesin punch)...smpai rmh dlm kul 6, lebey kurg dh siap ambik anak² tetiba mood nk memasak datang...
ko gila brg sumer sejuk beku lgi..tpi keinginan meruap² nk mkn lauk sendiri masak gak...bukak fridge tgk ada ikn kmbung 2 ekoq...ayam tarak...so masuk defrost dlm micrOwave 10 minit...tgk serai tarak..nk masak kembung msk pedas mcm kat kedai tomyam tuh...soh hby gi carik serai, daun bwg/sop & sayur sket...
smbil tu aleisya pon sgt baik tdo dgn aman sbb abg dia ikut bbh dia gi kedai..aku pula giat menggoreng ikan & menyediakan segala kelengkapan awah² utk ikn & sayur...
utk buat ikn masak pedas ni ala style kedai tu, yg pnting kna ada serai racik halus²...bwang putih diketuk, klu best ada cili benggala, cili api dipotong...sos tiram & sos cili...juga cili boh...tumis semuanya...garam gula secukup rasa ye....
so dh siap 1 part...
pastu sayur sawi (itu je yg ada kat kedai tu) goreng....
ada fishbal masuk je..
dlm menu kitorg kna ada sayur...aku & hby suka sayur apa jenis pon...kitorg klu gi mkn mana² ada sayur jalan je....klu nadia & sapik...xde sayur pon lagi bagus...huahuahua
& telur dadar (mencukupkan lauk je ni)
pastu kuih muih & pe ke nama bubur tu...(klu time kecik2 dulu aku pggil bubur chewing gum)
terer x terer stat masak 6.15, dlm kul 7 semua dh setel...
ikn beku, brg xde...huhuhuh
yg best kna puji hby ckp (" terer mama masak, cepat...)
pastu bila dh mkn...puji lagi...perghhh sedap ma...cukup rasa semua ikn ni....pedas, manis cukup rasa... ( smbil mkn dgn berselera)
smpai ke pagi idung aku x berenti kembang...walau selalu je kna puji pon...
hahahhahaha
** entri ini adalah sgt perasan...klu korg rasa nk muntah sila pegi tOilet cepat....
ko gila brg sumer sejuk beku lgi..tpi keinginan meruap² nk mkn lauk sendiri masak gak...bukak fridge tgk ada ikn kmbung 2 ekoq...ayam tarak...so masuk defrost dlm micrOwave 10 minit...tgk serai tarak..nk masak kembung msk pedas mcm kat kedai tomyam tuh...soh hby gi carik serai, daun bwg/sop & sayur sket...
smbil tu aleisya pon sgt baik tdo dgn aman sbb abg dia ikut bbh dia gi kedai..aku pula giat menggoreng ikan & menyediakan segala kelengkapan awah² utk ikn & sayur...
utk buat ikn masak pedas ni ala style kedai tu, yg pnting kna ada serai racik halus²...bwang putih diketuk, klu best ada cili benggala, cili api dipotong...sos tiram & sos cili...juga cili boh...tumis semuanya...garam gula secukup rasa ye....
so dh siap 1 part...pastu sayur sawi (itu je yg ada kat kedai tu) goreng....
ada fishbal masuk je..
dlm menu kitorg kna ada sayur...aku & hby suka sayur apa jenis pon...kitorg klu gi mkn mana² ada sayur jalan je....klu nadia & sapik...xde sayur pon lagi bagus...huahuahua
& telur dadar (mencukupkan lauk je ni)
pastu kuih muih & pe ke nama bubur tu...(klu time kecik2 dulu aku pggil bubur chewing gum)terer x terer stat masak 6.15, dlm kul 7 semua dh setel...
ikn beku, brg xde...huhuhuh
yg best kna puji hby ckp (" terer mama masak, cepat...)
pastu bila dh mkn...puji lagi...perghhh sedap ma...cukup rasa semua ikn ni....pedas, manis cukup rasa... ( smbil mkn dgn berselera)
smpai ke pagi idung aku x berenti kembang...walau selalu je kna puji pon...
hahahhahaha
** entri ini adalah sgt perasan...klu korg rasa nk muntah sila pegi tOilet cepat....
hahha... puji ada mkna kooott....
ReplyDeletehuhu.... amboi, tang sayur tu xleh blah.. siap link direct... krg asam.. hehheee..
fuhhh....telan airliur aku tgk gambar ikan masak pedas tu. tulis resepi lah nok, akak nak cuba gak. nampak sedap giler...tak sia2 ko masak hb dok puji sakan...kembang sikit2 sudah lah...hahaha....
ReplyDelete